Kinoalı Havuç Salatası

Kinoa, saymakla bitmeyen yararlarıyla herkes için özel bir bakliyat türüdür. Farklı kombinasyonlarda tariflerle lezzetini ön plana çıkararak, sağlığa olan etkisinden faydalanmak mümkün. Kinoalı havuç salatası da tam bu tanıma uygun bir tarif.

Malzemeler:

Yapılışı:

  • Kinoayı soğuk suyla yıkayın ve süzüp bir tencereye alın.
  • Üzerine damak tadınıza göre Nermin Hanım Granül Kaya Tuzu, Nermin Hanım Maraş Tatlı Toz Biber ve kimyonu ekleyin.
  • 1 su bardağı suyu üzerine ekleyip, kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin.
  • 15 dakika sonunda altını kapatın ve 5 dakika boyunca kapağı kapalı şekilde demlenmesi için bekletin.
  • 5 dakika dolduğunda çatalla biraz karıştırın ve kuru üzümleri içine ilave edip, karıştırarak ılık kinoa sayesinde şişmesini sağlayın.
  • Havuçları şeritler halinde doğrayın ve servis edeceğiniz tabağa alın.
  • Bademleri, taze soğanı, taze kişnişi ince ince doğrayın ve havuçların üzerine gezdirerek ekleyin.
  • En üste kinoayı ekleyin ve karıştırın.
  • Bir kasede; Nermin Hanım Filtresiz Erken Hasat Soğuk Sızma Zeytinyağı, Nermin Hanım Kaya Granül Tuzu, Nermin Hanım Bozkır Çifte Kavrulmuş Tahin, karabiber ve portakal suyunu karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu, salatanın üzerine dökün ve servis edin.

Doyurucu, sağlıklı ve besleyici bu salata tarifi ile öğle ya da akşam öğünlerinizi renklendirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir