Kategoriler: TariflerNermin Hanım

Izgara Somon

Somon, en sağlıklı balık türlerinden biri olarak, lezzetiyle de sofralarımızı renklendiriyor. Enfes bir somon ızgara ile kendinizi ödüllendirebilirsiniz.

Malzemeler:

4 somon fileto

½ limon suyu ve kabuğu

1/3 su bardağı su

¼ su bardağı Nermin Hanım Naturel Soğuk Sızma Zeytinyağı

2 diş sarımsa

2 çay kaşığı karabiber

Nermin Hanım Granül Kaya Tuzu

Yapılışı:

Somon filetoları yıkayıp, süzün.

Sarımsakları ezin, Nemin Hanım Granül Kaya Tuzu, karabiber, Nermin Hanım Naturel Soğuk Sızma Zeytinyağı ve limon suyu ile kabuğunun rendesini karıştırıp, somon filetoların üzerine gezdirin.

Bir gece boyunca sosla bekleterek, marine edin.

Somonları dizin ve tepsinin kenarlarından suyu gezdirin.

Somonu 20 dakika boyunca pişirin ve fırından çıkarın ve taze yeşilliklerle servis edin.

Taze ve sağlıklı bir öğünün keyfini çıkarın.

Afiyet olsun!

 

 

Nermin Hanım

Kazdağı, Dünya’nın en lezzetli zeytinyağlarının üretildiği yerlerden biridir. Bu bölgenin düşük asitli ve kendine has güzel kokulu zeytinyağları, farklı bir aromaya sahiptir. Kazdağı'nın eteklerinde tarımla başlayan hikayemize Nerminhanim.com ile internetten alışverişi de ekledik. Özel lezzetlerin peşinden gidip, gurme zeytinyağının sofranıza kadar uzanan yolculuğuna tutkuyla bağlandık. Sağlığın ve mutluluğun eksik olmadığı, yemek yemenin ayrı bir zevk verdiği sofralar hayal ettik. https://www.nerminhanim.com ile sizi buluşturmak için ilk günkü heyecanımızla karşınızdayız.

Son Eklenenler

Çilekli Roka Salatası

Şimdi Çilek zamanı! Herkesin severek tükettiği meyvelerden biri olan çilek ile hem sağlıklı hem de…

Ege Usulü Enginar Dolması

İçi ayrı dışı ayrı lezzetli, mevsiminin en güzeli: Ege Usulü Enginar Dolması! Yapraklarındaki vitamini, pirinç…

İç Baklalı Enginarlı Semizotu Salatası

Çıtır çıtır semizotu ve tazecik enginarlar tezgahlarda boy gösterdiğine göre enfes salataların da vakti geldi…

Baharatlı Fırın Tavuk

Sağlıklı ve lezzetli yemeklerle iftar sofralarınızı taçlandırmaya ne dersiniz? Hem gün boyu kaybettiğiniz enerjinizi kazanabilir…

Havuç Çorbası

İftarda sıcak bir çorbayla yemeğe başlamak gibisi yoktur. Özellikle leziz bir sebze çorbasıyla bir kase…

Karidesli Sultani Bezelye

Nisanla birlikte tezgahlar yeşile büründü, bizlere de bunun tadını çıkarmak kalıyor. O yeşiller arasında en…