İki Malzemeli Kurabiye Tarifi
İki Malzemeli Kurabiye ağzınızın tatlanmasını kolaylaştırmak için sadece iki malzemeyle yapabileceğiniz harika bir kurabiye tarifi var. Sizlerle paylaşmak istedik.
İki malzemeli kurabiye için malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 250 gram pudra şekeri
Not: İsterseniz 1 tatlı kaşığı tarçın veya 1 paket vanilya da ekleyebilirsiniz.
Yapılışı:
- İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağının üzerine pudra şekerini eleyerek dökün.
- Hızlıca yoğurmaya başlayın. Şeker ve yağ, birbirine iyice karışsın.
- İçine tarçın ya da vanilya koyacaksanız, onları da ilave edip, yoğurun.
- Tereyağlı hamurlar, çok yoğurulursa yağı kusar. Bu kurabiye de un olmasa da el sıcaklığıyla yağ, haddinden fazla eriyip, kıvam kaybettirebilir.
- Kurabiye hamurunu dilediğiniz büyüklük ve şekilde hazırlayıp, tepsiye dizin.
- Fırının ısısını 160 dereceye düşürün ve kurabiyeleri kontrollü bir şekilde 10-12 dakika pişirin. Altı pembeyse pişti demektir.
- Dilerseniz, pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
