Kategoriler: Tarifler

Portakallı Bebek Ispanak Salatası

Salatalarda farklı lezzetleri denemeyi sevenler için tam da mevsiminde, lezzetli mi lezzetli bir tarifimiz var. Salata favorilerinizden biri olacak bu tarifin alametifarikası ise portakal suyu ve zeytinyağı. Özellikle etin yanına çok yakışacak olan bu salata, ıspanak ve portakaldaki C vitamin sayesinde etin hayvansal demirinin vücudumuz tarafından daha iyi emilmesini sağlayacak. İşte tarifi:

Malzemeler:

Yapılışı:

  • Bebek ıspanağı yıkayıp kurulayın.
  • Sos olarak da 3-4 yemek kaşığı Nermin hanım Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı ve 1 portakalın suyunu biraz tuz ile karıştırın.
  • Sosu mümkünse sofraya otururken salatayla buluşturun ki, ıspanağın yaprakları sos tarafından fazlaca çekilmesin.
  • Bebek ıspanağın hafif belirgin tadı portakalın tatlılığı ile dengelensin.

Afiyet olsun.

Nermin Hanım

Kazdağı, Dünya’nın en lezzetli zeytinyağlarının üretildiği yerlerden biridir. Bu bölgenin düşük asitli ve kendine has güzel kokulu zeytinyağları, farklı bir aromaya sahiptir. Kazdağı'nın eteklerinde tarımla başlayan hikayemize Nerminhanim.com ile internetten alışverişi de ekledik. Özel lezzetlerin peşinden gidip, gurme zeytinyağının sofranıza kadar uzanan yolculuğuna tutkuyla bağlandık. Sağlığın ve mutluluğun eksik olmadığı, yemek yemenin ayrı bir zevk verdiği sofralar hayal ettik. https://www.nerminhanim.com ile sizi buluşturmak için ilk günkü heyecanımızla karşınızdayız.

Son Eklenenler

Unsuz Glutensiz Sarı Mercimek Çorbası

Soğuk kış günlerinde adeta bir hediye gibi değil midir çorba? İçimizi ısıtır adeta… Havalar kışa…

Çilekli Protein Keki

Yaz aylarında en çok tüketilen meyveler arasında yer alan çilek, hem lezzeti hem de sağlığa…

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı kontenjanının öne çıkan yemeği, kalabalık sofraların vazgeçilmezidir Biber Dolması. Etli biber dolması da çok güzeldir…

Yulaf Unlu Poğaça

Kim demiş yaz aylarında ve diyette Poğaça yenmez diye? Eğer siz de Poğaça severlerdenseniz bu…

Pancar Salatası

Yaz sıcağında hem açken hem de canınız yemek istemiyorken en iyi alternatifiniz oluverir salata. Öyle…

Babaganuş

Aslen lübnan mutfağının en çok bilinen mezelerinden biri olan Babaganuş, bizim ülkemizde Antakya yöresine özgü…