Yunan Salatası Tarifi
Komşumuzun zengin mutfağından, ağzınıza layık müthiş bir sala tarifi: Yunan salatası.
Yunan Salatası Malzemeleri
- 4 adet domates
- 2 adet salatalık
- 1 çay bardağı Nermin Hanım Gemlik Siyah Sele Zeytin
- 100 gram Nermin Hanım Ezine Beyaz Peynir
- 1 adet mor soğan
- 1/2 çay bardağı Nermin Hanım Zeytinyağı
- Yarım limon
- Tuz
- Karabiber
Yunan Salatası Yapılışı
- Domates ve salatalıkları kabuğuyla birlikte iri küp şeklinde doğrayın.
- Zeytini bıçakla kesip, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
- Soğanın kabuğunu soyun ve halka şeklinde doğrayın.
- Tüm malzemeleri bir kaseye alıp harmanlayın.
- Peyniri küp şeklinde doğrayıp ekleyin.
- Limon, zeytinyağı, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırıp, salatanın üzerine gezdirin.
Afiyet olsun!
