Zeytinyağlı Lor Kurabiyesi Tarifi
Zeytinyağlı Lor Kurabiyesi Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta (1 inin akı üzerine kullanılacak )
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gr tuzsuz kahvaltılık lor peyniri
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
Zeytinyağlı Lor Kurabiyesi Üzeri İçin
- 1 çay bardağı toz şeker
Zeytinyağlı Lor Kurabiyesi Hazırlanışı
- Derin bir kapta bütün malzemeleri yoğuralım.
- Yumuşak ele yapışan bir hamur elde ediliyor.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartalım yuvarlayalım.
- Önce yumurta akına sonra toz şekere bulayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk. pişirelim.
- Pişince 10 dk. soğuduktan sonra servis tabağına alalım.
Not: Yumuşak bir hamur olduğu içim elinizi ya unlayın yada bir kase yanınıza su alın. Elinizi hafif ıslatarak yuvarlarsanız nefis bir kurabiye oluyor.
Afiyet olsun.
